2014年5月8号，江苏省农科院农产品加工研究所的原所长黄开红研究员带领马艳弘博士、李亚辉博士来溧阳市天目湖保健品有限公司进行新保健品的研发探讨。此次黄开红研究员与彭江晨总经理主要就银杏提取物、枸杞提取物、茯苓提取物等三种用于保健品的中药配伍展开了深度的探讨。而从此次探讨中，我公司受益匪浅，对于开发新保健品思路更加的清晰、明确。黄开红研究员也表示与彭江晨总经理的谈话非常有深度，有借鉴意义。

黄开红，研究员，男，1955年生，江苏溧阳人， 1978年2月入学南京师范大学生物系，获理学学士，1982年2月入学南京农业大学研究生院，获农学硕士。曾任江苏省农科院农产品加工研究所所长，南京农业大学食品学院兼职教授，中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事、江苏省食品工业协会常务理事。主要研究领域包括果品采后处理与生物加工，发酵制品与农副产品综合利用技术研究。主持过的主要课题有：中加合作国际项目“莓类生物活性物质研究与产业化开发”、江苏省科技支撑计划“低值鱼及加工下脚料生产天然调味料关键技术研究”、“高活性连续接种发酵剂关键技术研究”、“黑莓副产物中花青素与黑莓籽油联合提取关键技术研究”，江苏省农业自主创新基金项目“果蔬贮藏保鲜关键技术”、“耐盐蔬菜食品加工技术研究”等重要研究课题。曾获得过国家科技进步二等奖1项，农业部和江苏省科技进步奖二等奖、三等奖各1项，江苏农科院科技开发特等奖、一等奖2项．发表科学研究论文六十余篇。１９８８和１９９０分别赴国际玉米小麦改良中心和国际水稻研究所从事合作研究工作。被授予南京市百名青年标兵、江苏省有突出贡献中青年专家、江苏省农业科技先进工作者、江苏农科院优秀共产党员等荣誉称号。

马艳弘，女， 1972年生，山西中阳人，副研究员，博士，山西农业大学生物化学与分子生物学专业硕士生导师，研究方向为生物资源综合利用及功能食品。2008年10月毕业于天津科技大学食品工程与生物技术学院，2009年8月进入江苏农科院农产品加工研究所工作，主持了国家“863”计划子课题、江苏省自然科学基金面上项目，江苏省苏北科技发展计划项目、江苏省博士后基金等项目，并参与了多项国家和省级研究课题。近年来，获得授权国家发明专利1项，参编《应用微生物学》、《微生物工程》等高校教材2部，在国内外核心刊物上发表论文20余篇，其中SCI收录2篇，第1作者12篇。

办公室会谈

马艳弘博士、李亚辉博士参观提取车间

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